Ekspres Ciśnieniowy Kapsułkowy CAMRY Cr 4414

Ten typ ekspresu jest bardzo prosty w obsłudze, a także estetyczny w budowie, może więc oprócz funkcji praktycznej stanowić ciekawy element wystroju kuchennego. Wystarczy umieścić kapsułkę w ekspresie, aby w bardzo krótkim czasie przygotować ulubioną kawę. Tego rodzaju urządzenie jest łatwe w utrzymaniu, a jego dodatkowym atutem jest atrakcyjna cena. 

Kawa w kapsułkach przeznaczona do ekspresów kapsułkowych, zapewni szybkie przygotowanie ulubionej kawy. Wystarczy wybrać odpowiedni smak i po chwili cieszyć się aromatyczną kawą. Kawa w kapsułkach to gwarancja smaku i aromatu na wysokim poziomie, prosto z ulubionej kawiarni. 

Ekspresy ciśnieniowe różnią się między sobą budową, sposobem działania i funkcjonalnością, jednak wszystkie do przygotowania kawy wykorzystują wysokie ciśnienie. Ciśnienie w barach generowane jest przez dysze zainstalowane wewnątrz urządzenia. Podgrzana woda przepuszczana jest przez kawę, a następnie w postaci gotowego naparu spływa do filiżanki. Zasada jest prosta: im wyższe ciśnienie wody przepływającej przez kawę, tym skuteczniej ekspres wydobędzie z niej smak i aromat. Wysokie ciśnienie  sprawia, że powstaje crema, delikatna pianka na wierzchu kawy, która wzbogaca smak napoju i opóźnia jego stygnięcie. Warto pamiętać, że wyższe ciśnienie znacznie skraca czas przygotowywania napoju. 

Ilość wody mieszczącej się w zbiorniku to istotny aspekt, nad którym warto się dobrze zastanowić kupując ekspres do kawy. Im większy zbiornik, tym więcej napoju można przygotować, natomiast mniejszy jest dobry dla mniejszej liczby użytkowników. Dobierz ekspres do swoich potrzeb, wielkość zbiornika na wodę również ma znaczenie. 

Moc ekspresu do kawy jest niezwykle istotnym kryterium przy zakupie ekspresu. Zasada jest prosta: im większa moc urządzenia, tym szybciej będzie on nagrzewał wodę, dzięki czemu kawa zostanie szybciej przygotowana. Minuta to zbyt długo? Są ekspresy, o wysokiej, wynoszącej powyżej 1500 W mocy, które potrafią przygotować kawę błyskawicznie. Wybór mocy ekspresu wpływa również na smak i jakość kawy. 

Espresso jest jednym z najbardziej znanych włoskich produktów eksportowych. Nazwa samej kawy wzięła się z przymiotnika "espressivo", co w języku mieszkańców Półwyspu Apenińskiego oznacza "wyrazisty". Taki też jest smak espresso. Mniej więcej 25 ml czystej kawy wystarczy, aby szybko i skutecznie się pobudzić. Przed wypiciem warto przepłukać usta wodą, aby w pełni cieszyć się esencją espresso. 

Cafe Lungo uzyskuje się przez dłuższe parzenie kawy, z zawartością większej ilości wody - ok. 110 ml. Dzięki długiej ekstrakcji uwalnia się więcej kofeiny, dlatego ten rodzaj kawy świetnie nadaje się do silnego pobudzenia. Lungo nie należy mylić z americano, w której woda nie jest parzona, a po prostu dolewana do espresso.