Kiełki fasoli mung 330g - Diamond

Fasola mung (Vigna radiata), podobnie jak inne rośliny strączkowe jest nieocenionym źródłem białka. Wyhodowano ją w Chinach, specjalnie dla pozyskiwania kiełków. Dzięki obecności wytwarzanych w procesie kiełkowania enzymów białko jest łatwo przyswajalne, same kiełki zaś znacznie lżej strawne niż fasola. Fasola mung oprócz znacznych ilości białka, zawiera wszystkie ważne dla organizmu witaminy (A, B, C i E) oraz sole mineralne. Kiełki fasoli mung obniżają również poziom „złego" cholesterolu LDL oraz zawierają duże ilości antyutleniaczy, które zapobiegają chorobom serca i nowotworom.

Kiełki mung stosuje się przede wszystkim w potrawach kuchni chińskiej i wietnamskiej - na zimno lub na gorąco.

Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.

Kraj pochodzenia: Chiny

Składniki: Kiełki fasoli mung, woda, sól, kwas: kwasek cytrynowy
Wartość energetyczna: 32kJ/8kcal
Tłuszcze: <0,5g
Węglowodany: <0,5g
*w tym cukry: <0,5g
Białko: 0,9g
Sól: 0,67g
Produkt: Wegetariański,Wegański,Bezglutenowy

Składniki: Kiełki fasoli mung, woda, sól, kwas: kwasek cytrynowy Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna 32kJ/8kcal Tłuszcze <0,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g Węglowodany <0,5g w tym cukry <0,5g Białko 0,9g Sól 0,67g Kraj pochodzenia: Chiny Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych Data ważności: