Ocet balsamiczny z modeny 6% igp oro invechiato 250 ml monari federzoni
Sprzedaje TASTI : 41,59 zł
WŁOSKA TRADYCJA OD 1912 ROKU!
Ocet znany jest od starożytności jako przyprawa i środek konserwujący do mięs, ryb i jarzyn, a przyprawianie potraw octem pobudza przemianę materii. Od tysiącleci ludzie używali octu do pielęgnacji ciała, dodając go do kąpieli oczyszczająco - pobudzających. Takich kąpieli zażywała sama królowa Kleopatra.
Sztandarowym produktem Monari Federzoni jest ocet balsamiczny z Modeny. To król wśród octów winnych. Uzyskuje się go z osadu, który powstaje na dnie dębowej beczki po fermentacji wina gronowego. Bardzo długo leżakuje, aż jego konsystencja staje się gęsta i zawiesista. Ten wspaniały ocet stosujemy do grillowania mięs i warzyw, przyrządzania sałatek i dań gotowych. Dodajemy go także do napojów i deserów.
Ocet balsamiczny z Modeny 6% IGP Oro Invechiato 250 ml!
Zastosowanie szczególnie delikatnego moszczu winogronowego oraz 3-letni okres leżakowania w beczkach, nadaje produktowi złożony, przyjemny, delikatny zapach i smak! Wyczuwalne są również delikatne nuty drewna.
Do produkcji tego wyjątkowego octu balsamicznego, użyto drewnianych beczek, które były używane w przeszłości do szampana lub koniaku czy whisky.
Doskonale komponuje się z risotto, długodojrzewającymi serami, mozzarellą, omletami, świeżymi owocami, a także z lodami.
Składniki: gotowany moszcz winogronowy, ocet winny. Zawiera siarczyny.
- Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
- Masa netto: 250 ml
- Kraj pochodzenia: Włochy
WŁOSKA TRADYCJA OD 1912 ROKU!
Historia Monari Federzoni zaczęła się w 1912 roku i związana jest z włoską Modeną. Tylko na tym obszarze, charakteryzującym się długimi mroźnymi okresami zimowymi oraz bardzo gorącymi i wilgotnymi latami, ocet balsamiczny znajduje idealny klimat do leżakowania. Otaczające firmę winnice rozciągają się na ponad sto hektarów, a dzięki umiejętnościom i najnowocześniejszym systemom uprawy, Monari Federzoni bezpośrednio zarządza uprawą typowych winogron z obszaru Sorbara, Ancellotta i Salamino, śledząc i dbając o każdy etap tego procesu. W ten sposób uzyskany moszcz winogronowy to część podstawowego surowca do produkcji szlachetnego produktu. Moszcz winogronowy pozostawia się w spokoju, a następnie naturalnie fermentuje razem z octem winnym w kadziach, beczkach i beczkach z szlachetnego drewna, co sprzyja powstawaniu intensywnych aromatów.
| ID produktu: | 1334128976 |
| Nazwa: | Ocet balsamiczny z modeny 6% igp oro invechiato 250 ml monari federzoni |
| Producent: | MONARI FEDERZONI |
| Pojemność g/ml: | 250 ml |
| Kraj/region pochodzenia: | Włochy |
| Skład: | gotowany moszcz winogronowy, ocet winny. Zawiera siarczyny. |
ocen
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem Ocet balsamiczny z modeny 6% igp oro invechiato 250 ml monari federzoni
WŁOSKA TRADYCJA OD 1912 ROKU! Ocet znany jest od starożytności jako przyprawa i środek konserwujący do mięs, ryb i jarzyn, a przyprawianie potraw octem pobudza przemianę materii. Od tysiącleci ludzie