Aceituna Manzanilla de Sevilla to znana odmiana hiszpańskich oliwek, uprawiana głównie w andaluzyjskim mieście Sewilla. Często wykorzystuje się je jako oliwki stołowe, ale ze względu na dużą zawartość oliwy można je również wykorzystać do produkcji oliwy z oliwek. Słowo manzanillo, oznaczające po hiszpańsku małe jabłko, odnosi się do regularnego, kulistego kształtu tych oliwek, przypominającego jabłko. Aceituna Manzanilla de Sevilla ma dobrze zbalansowany, delikatny, gorzko-słony smak i może być spożywana zarówno w stanie zielonym, jak i czarnym (dojrzałym). Oliwki Manzanilla można konserwować w solance lub marynować – często są one drylowane i faszerowane.
Składniki: woda, oliwki zielone bez pestek (Manzanilla fina), sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy i mlekowy), przeciwutleniacz (kwas askorbinowy).
Wartość odżywcza w 100 g:
Od 50 lat w sercu Andaluzji, wśród gajów oliwnych, działa firma JOLCA, oferująca klientom wyśmienite oliwki z rodzaju Manzanilla, Gordal Sevillana (znane też pod nazwą oliwki królewskie) i Hojiblanca. Oferta firmy jest bardzo szeroka, zarówno w zakresie wielkości opakowań jak i szerokiej gamy smaków.
Oliwki bogate są w związki mineralne, przede wszystkim fosfor, potas, miedź i żelazo, a także witaminy z grupy B, prowitaminę A oraz witaminę C i E.
Oliwki rosną rosną na wiecznie zielonych drzewach w basenie Morza Śródziemnego. Używane do produkcji pochodzą tylko od lokalnych dostawców (z Andaluzji), dzięki czemu są bardzo cenione na całym świecie ze względu na wyśmienity smak i wysoką jakość. Oliwki marki JOLCA są eksportowane do większości krajów europejskich. Są także obecne w obu Amerykach, Azji i Afryce.
| ID produktu: | 1385416697 |
| Nazwa: | Oliwki zielone bez pestek w słoiku 140g Jolca |
| Producent: | Inny producent |
| Pojemność g/ml: | 250 g |
| Kraj/region pochodzenia: | Hiszpania |
| Skład: | woda, oliwki zielone bez pestek (Manzanilla fina), sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy i mlekowy), przeciwutleniacz (kwas askorbinowy). |
ocen
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem Oliwki zielone bez pestek w słoiku 140g Jolca
Hiszpańskie oliwki zielone bez pestek 230 g Jolca - CZYSTY SKŁAD, BEZ KONSERWANTÓW! Aceituna Manzanilla de Sevilla to znana odmiana hiszpańskich oliwek, uprawiana głównie w andaluzyjskim mieście ...