Pyzy w słoikach sprzedawane na bazarach, zimne nóżki i sałatki jarzynowe smutno tkwiące w akwariach lodówek garmażeryjnych czy powolnie kręcące się kurczaki na rożnie podczas festynu – oto kadry peerelowskiego przepychu, na który było nas stać i który nie był naszym ostatnim słowem! Bary mleczne pękały w szwach, bufetowe nie nadążały z wydawaniem kiełbas z wody, a mielony czy bigos w barze dworcowym potrafiły dać doznania gastronomiczno-gastryczne, których nie można było wymazać z pamięci. Ceraty i obrusy stołów w lokalach wszystkich kategorii zaścielą demoludowym menu okresu pierwszych sekretarzy – Sławomir Koper, najbardziej poczytny pisarz historyczny w kraju nad Wisłą, oraz Mariusz Mucha, dziennikarz i pasjonat gotowania. Garkuchnia PRL-u wita i zaprasza!
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| ID produktu: | 1666335815 |
| Tytuł: | PRL od kuchni |
| Seria: | PRL |
| Autor: | Koper Sławomir , Mucha Mariusz |
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Harde |
| Język wydania: | polski |
| Liczba stron: | 400 |
| Numer wydania: | I |
| Data premiery: | 2025-11-12 |
| Forma: | książka |
| Okładka: | miękka |
| Indeks: | 75376901 |