Zgrzewarka próżniowa Monolith

W zestawie:

• Zgrzewarka próżniowa
• 1 rolka o szerokości 22 cm oraz długości wynoszącej 3 metry (22 x 300 cm)

Rolki można dowolnie przycinać - tworząc w ten sposób opakowania dopasowane do potrzeb konkretnego produktu.

Monolith pomoże w prosty sposób zabezpieczyć żywność i przedłużyć jej przydatność do spożycia. Warto zwrócić uwagę , że hermetyczne pakowanie żywności, zabezpiecza ją przed unoszącymi się w powietrzu drobinkami kurzu i wszelkiego rodzaju mikroorganizmami, takimi jak chociażby zarodniki pleśni. Użytkowanie zgrzewarki próżniowej jest szczególnie wskazane w przypadku produktów świeżych, który szybko mogą się zepsuć.

Zgrzewarka próżniowa do żywności marki Monolith świetnie nadaje się do takich produktów jak:

• wszelkiego rodzaju mięsa
• sery twarde oraz miękkie
• ryby i owoce morze
• warzywa i owoce
• przyprawy
• wyroby garmażeryjne

Najważniejsze właściwości zgrzewarki próżniowej:

• zachowanie walorów smakowych i zapachowych przechowywanych produktów
• znaczne wydłużenie okresu przydatności do spożycia (nawet kilkukrotnie)
• zabezpieczenie przechowywanych produktów przed negatywnym wpływem powietrza, wilgoci, a co za tym idzie również bakterii i drobnoustrojów
• przygotowanie produktów do gotowania sous vide
• zabezpieczenie produktów przed wysychaniem
• zaoszczędzanie miejsca podczas przechowywania wszelkiego rodzaju produktów, nie tylko spożywczych

Specyfikacja techniczna:

• Zasilanie: AC220-240 V / 50 Hz
• Pobór mocy: 85 W; 0,4 A
• Szacunkowy czas zgrzewania: 30 sekund
• Czas chłodzenia: 60 sekund
• Masa: 1,2 kg
• Wymiary: 39 x 16 x 8,2 cm
• Wytwarzane ciśnienie: około 60 kPa (tryb Normal), około 20 kPa (tryb Soft)
• Moc ssania: 4,5 L/min.
• Zakres grubości folii do zgrzewania: 0,1 – 0,2 mm
• Maksymalna szerokość folii do zgrzewania: 300 mm
• Szerokość cięcia wbudowanego trymera: 300 mm

Model: VSML01